Quali Sono I Sistemi Alimentari Negli Hotel

Quali Sono I Sistemi Alimentari Negli Hotel
Quali Sono I Sistemi Alimentari Negli Hotel
Video: Quali Sono I Sistemi Alimentari Negli Hotel
Video: Cosa sono i sistemi alimentari? 2023, Febbraio
Anonim

Affinché la tanto attesa vacanza in un paese straniero non porti spiacevoli sorprese, scopri immediatamente dagli specialisti tutto ciò di cui hai bisogno, dalle scartoffie alle condizioni di vita in un hotel. Scegli la migliore opzione di dieta in anticipo. Esistono diversi sistemi di ristorazione alberghiera, identificati nelle brochure con sigle standard. Sarà abbastanza difficile per un nuovo viaggiatore capirli.

Quali sono i sistemi alimentari negli hotel
Quali sono i sistemi alimentari negli hotel

Il tipo di cibo in hotel dovrebbe essere scelto in base allo scopo del viaggio e alle proprie preferenze. Se sei interessato solo all'alloggio in hotel di una città straniera, cerca nel catalogo degli hotel le designazioni NA (Not Aviable), BO (Bed Only), ОB (Only Bed), RO (Room Only), EP (Except Pation) - "solo letto", "Senza pasti".

Tutte queste abbreviazioni indicano che l'amministrazione dell'hotel non deve preoccuparsi del tuo menu. Se hai intenzione di mangiare con amici e parenti all'estero o in un catering pubblico locale, l'opzione economica “senza pasti” ha senso. In molti hotel, se necessario, è possibile effettuare un ordine individuale a pagamento: il cibo verrà consegnato in camera o invitato a un pasto nel proprio bar o ristorante.

Non ci sono sistemi "senza pasti" negli hotel resort. Lo stesso si può dire degli hotel dell'Unione Europea, dove si sviluppa il turismo escursionistico. Anche se trascorrerai solo la notte in camera ed esplorerai i sapori locali tutto il giorno, ti verrà offerta la colazione. Nei libretti viene indicato come BB (Bed and Breakfas) - "bed and breakfast".

Di norma, in Europa, il pasto mattutino è incluso nel prezzo dell'alloggio. Nella maggior parte degli hotel americani, australiani, messicani e singaporiani (l'influenza del mercato statunitense colpisce) è consuetudine pagare a posteriori.

BB - l'opzione di ristorazione alberghiera più economica - ha un'ampia scelta. In due-tre, meno spesso - hotel a quattro-cinque stelle, viene offerta la cosiddetta colazione "continentale" (CBF, Continental Breakfast). Di solito viene servito con una bevanda (succo, tè o caffè), un panino con un po' o marmellata. A volte il menu include yogurt, uova e frutta.

Un altro tipo di sistema BB è l'American Breakfast (ABF). Include cibi più soddisfacenti come pancetta, salsicce, formaggio, insalata di verdure, frittelle con marmellata. Come suggerisce il nome, American Breakfast è particolarmente caratteristico per gli hotel americani. Inoltre, molti hotel dell'Europa occidentale offrono un'abbondante colazione. In particolare, il menù della colazione all'inglese è composto da uova strapazzate e prosciutto, bevande, fette biscottate calde con marmellata e burro.

Il più diffuso e apprezzato nel mondo turistico è un variegato buffet (BBF - Buffet Breakfast). Carne e latticini, verdura e frutta, una varietà di dolci, bevande locali (a volte importate): tutto è incluso nel prezzo. Puoi fare colazione a tuo gusto e abbondante.

Se venite per una vacanza al mare e avete intenzione di vivere stabilmente in un hotel, si consiglia di ordinare la mezza pensione (HB, Hale Board) o la pensione completa (FB, Full Board). Di conseguenza, due - (colazione e cena) e tre pasti al giorno (colazione, pranzo e cena).

Nota: la brochure può contenere la dicitura A la carte - sarà possibile ordinare solo un numero limitato di piatti dalla lista presentata. Dovrai pagare un extra per il resto. La pratica abituale degli hotel nell'Unione Europea è bevande gratuite: tè, caffè, acqua minerale.

Forse il sistema alberghiero più amato dai russi è "tutto compreso": l'alloggio include non solo un buffet per tre volte, ma anche i servizi alberghieri di base. Le località balneari della Turchia sono le più ricche di cibo: puoi bere e mangiare in abbondanza 3 volte al giorno. In Europa, il buffet ha delle restrizioni: puoi scegliere qualsiasi antipasto e insalata e i piatti principali - 3-5.

Tra i sistemi di ristorazione negli hotel spicca UALL (Ultra All Inclusive).Questo è un analogo di una pensione completa, tuttavia offre una scelta molto più ampia per i vacanzieri: colazione, pranzo, pranzo, tè pomeridiano e cena; una vastissima scelta di dolci, snack, analcolici e liquori di produzione locale e d'importazione.

La maggior parte degli hotel che operano sul sistema "Ultra" può offrire un servizio aggiuntivo: pasti gratuiti in ristoranti con piatti di diversi paesi. I pasti illimitati 24 ore su 24, 7 giorni su 7 saranno inclusi nel prezzo del resort. Se non sei a corto di fondi e ti piace divertirti al tavolo in una grande azienda, questo è per te.

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