In natura, come sanno tutti i turisti esperti, l'appetito è incredibilmente giocato. E lì non è più così importante cosa mangiare, l'importante è che ci sia cibo. Pertanto, ti dirò come cucinare rapidamente e con un entourage escursionistico una semplice cena sul fuoco da ciò che è stato portato da casa in anticipo. Puoi aspettare a lungo la zuppa di pesce finché il pesce non viene catturato, ma potresti voler mangiare dopo un'ora di essere nella natura.
È necessario
Legna da ardere, sale, fiammiferi, un treppiede, una pentola con coperchio, acqua, spezzatino di manzo o di maiale, patate, pasta, cipolle, carote, erbe aromatiche, spezie, qualunque cosa trovi, un coltello, un tagliere o qualunque cosa lo sostituisca, un mestolo
Istruzioni
Passo 1
Accendi un fuoco, posizionaci sopra un treppiede di metallo e appendi una pentola d'acqua sul fuoco. È meglio coprire la pentola con un coperchio in modo che l'acqua si riscaldi più velocemente. Ci dovrebbero essere circa 2/3 dell'acqua nella pentola. Mentre l'acqua si scalda, sbucciare le patate, le cipolle, aprire la pasta e stufare. Tritare patate, carote e le erbe aromatiche disponibili (prezzemolo, aneto). Ma è meglio sbucciare la cipolla e lasciarla così per ora. Per una pentola da cinque litri, potresti aver bisogno di 7-8 patate medie e circa due bicchieri di pasta.
Passo 2
Quando l'acqua è bollita, ci mettiamo dentro le patate e le carote tritate, aspettiamo che bolle e sosteniamo il fuoco in modo che il fuoco non si abbassi. Poi buttiamo la pasta, mescoliamo il tutto con un mestolo. Quando l'acqua bolle di nuovo, gettiamo una cipolla intera e facciamo stufare nella pentola. È meglio impastare lo stufato con un coltello in anticipo. È meglio non rimuovere il grasso dallo stufato, questo renderà la tua cena ricca e soddisfacente. Quando l'acqua bolle di nuovo, puoi spostare leggermente la pentola rispetto al fuoco in modo che il brodo non bolle e salare a piacere, puoi aggiungere un condimento universale, pepe.
Passaggio 3
Mescoliamo la nostra cena e guardiamo - quando la pasta si gonfia e le patate diventano friabili - buttiamo via le verdure. E languiamo ancora per qualche minuto. Non dimenticare di mescolare il tutto periodicamente. Mentre la zuppa languisce, puoi tagliare il pane e preparare i piatti dai quali mangerai. Quando la zuppa è pronta, portiamo il treppiede dal fuoco insieme alla pentola nel luogo in cui prevedi di mangiare.
